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इंटरनेट डेस्क। दीपावली के त्योहार पर आप घर पर बने स्वादिष्ट मिल्क का स्वाद ले सकते हैं। आज हम आपको इसे बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। हमारी विधि से बनाने पर ये बहुत ही स्वादिष्ट बनेगा। इसका स्वाद मेहमानों को भी पंसद आएगा।
जरूरी सामग्री:
8 लीटर दूध
8 चुटकी फिटकरी
8 कप चीनी
8 बड़ा चम्मच घी
इस प्रकार कर लें तैयार:
-सर्वप्रथम पैन में दूध को उबाल आने तक पका लें।
- अब इसमें आप फिटकरी डाल दें, जिससे से फटकर दानेदार हो जाएगा।
- अब इस दूध को आप गाढ़ा होने तक पका लें।
- अब आप इसमें चीनी और घी डाल लें।
- अब इसे चिकनी ट्रे में फैला लें।
-ठंडा होने पर इच्छानुसार काट लें।
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