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इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको घर पर ही मसाला भिंडी बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। हमारी विधि से बनाने पर ये बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। मसाला भिंड़ी को बनाना बहुत ही आसान होता है।
जरूरी सामग्री:
भिंडी- 500 ग्राम
पानी- 2 छोटा बाउल
अमचूर पाउडर- 1 टीस्पून
सौंफ पाउडर- 2 टीस्पून
सरसों का तेल- 15 टेबल स्पून
जीरा-2 टीस्पून
सौंफ- 2 टीस्पून
प्याज- 4 छोटा बाउल
अदरक- 2 टीस्पून
हल्दी पाउडर- 2 टीस्पून
कालीमिर्च पाउडर- आधा टीस्पून
चीनी- 1 टीस्पून
नींबू का रस- 1 टीस्पून
इस विधि से बना लें:
-सबसे पहले आपको पैन में तेल गर्म कर इसमें सौंफ और जीरा चटकाने होंगे।
- अब इसमें प्याज भूनना होगा।
- अब आप पानी और अदरक मिला लें।
- थोड़ी देर बार इसमें हल्दी पाउडर, भिंडी, नमक, और थोड़ा पानी और मिला लें।
- अब इसमें आमचूर, सौंफ, कालीमिर्च और नींबू का रस मिला लें।
-इस प्रकार से आपकी भिंड़ी की सब्जी बन जाएगी।
PC: yumcurry