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इंटरनेट डेस्क। मखाना उन चीजों में शामिल है, जो हमारी सेहत के बहुत ही लाभकारी होती हैं। इसका कई प्रकार से स्वाद लिया जा सकता है। आप हम आपको इसकी स्वादिष्ट खीर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।
जरूरी सामग्री:
मखाना - तीन कप
दूध - तीन लीटर
चीनी - तीन कप
देसी घी - एक चम्मच
चिरौंजी - तीन चम्मच
कटे हुए मेवे
इलायची पाउडर
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले मिक्सी में मखानों को दरदरा पीसना होगा।
- अब पैन में देसी घी गरम कर इसमें मखानों को हल्का सा भून लें।
- अब एक बर्तन में दूध में चीनी डालकर इसमें सभी कटे हुए मेवों को पकाना होगा। इसमें मखाने भी डाल दें।
- अब इलायची पाउडर डालकर आप इसका स्वाद ले सकते हैं।
PC: lifeberrys
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