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इंटरनेट डेस्क। कीवी एक बहुत ही स्वादिष्ट फल होता है। इसका हलवा भी बनाया जा सकता है। इस बात की जानकारी बहुत ही कम लोगों को होगी। आज हम आपको इसे बनाने की एक आसान विधि बताने जा रहे हैं, जिससे आप दीपावली पर आसानी से बना सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
4 कप किवी का गूदा
8 टीस्पून घी
16 काजू,
4 टेबलस्पून काजू, बादाम और पिस्ता
1 कप चीनी
1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क
4 टीस्पून इलायची पाउडर
इस विधि से बना लें आप:
- सबसे पहले पैन में घी गर्म कर इसमें काजू भून लें।
-अब इसमें कीवी का का पल्प दो मिनट तक भून लें.
- अब इसमें चीनी मिला लें।
- जब चीनी पिघलने के बाद इसमं इलायची पाउडर और कंडेंस मिल्क डालकर पका लें।
-अन्त में इसमें ऊपर से काजू, बादाम और पिस्ता से डालकर स्वाद लें।
PC: grihshobha