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इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको घर पर ही होटल जैसी मलाई चाप बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं। इसे हमारी विधि से बनाने पर ये बहुत ही स्वादिष्ट बनेगी। इसे बनाने के लिए कई प्रकार चीजों का उपयोग किया जाता है। आप वीकेंड को स्पेशल बनाने के लिए इसे बना सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
चाट मसाला- चार छोटा चम्मच
नींबू का रस - दो बड़ा चम्मच
काली मिर्च पाउडर- दो छोटा चम्मच
क्रीम- 300 एमएल
चम्मच बटर- आठ बड़े
सोया चाप- 1000 ग्राम
प्याज
नमक
बनाने की विधि
इस प्रकार से कर लें तैयार:
- सर्वप्रथम सोया चाप को बटर में आपको अच्छे से कोट करना होगा।
- अब ग्रिलर पर धीमी आंच पर चाप को आपको रोस्ट करना होगा।
- अब इन्हें स्टिक निकालकर पीसेज में काटकर इसके ऊपर नमक, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस, बटर मिला लें।
- अब आप मलाई चाप का प्याज और नींबू के टुकड़े इसके ऊपर डाल दें।
-इस प्रकार से आपकी मलाई चाप बन जाती है।
PC: abplive
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