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इंटरनेट डेस्क। टमाटर की बहुत ही स्वादिष्ट चटनी बनाई जा सकती है। इसका स्वाद लेने के बाद आप अन्य किसी चटनी का स्वाद भूल जाएंगे। इसे कई चीजों से बहुत ही स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं।
आवश्यक सामग्री:
टमाटर कटे - आठ
अदरक कद्दूकस - दो टी स्पून
चीनी - एक टी स्पून
लहसुन - दस कलियां
हरी मिर्च कटी - आठ
जीरा - एक टी स्पून
तेल - दो टी स्पून
नमक - स्वादानुसार
ये है बनाने की विधि:
- टमाटर की चटनी बनाने के लिए आप एक कड़ाही में तेल डालकर इसमें जीरा, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च चटका लें।
- अब कड़ाही में टमाटर और नमक डालकर पांच मिनट तक पका लें।
- अब इसमे चीनी डालकर दो मिनट के लिए और पकने दें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट चटनी बन जाती है।
PC: freepik