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इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको घर पर ही छैना मुरकी बनाने की विधि बताने जा रहे है। इस स्वादिष्ट मिठाई को आप दीपावली के त्योहार पर घर पर आसानी से बना सकते हैं। आज हम आपको ये मिठाई बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।
जरूरी सामग्री:
पनीर - 1000 ग्राम
चीनी - 4 कप
इलायची पाउडर -4 टेबल स्पून
गुलाब जल - 4 टी स्पून
इस प्रकार कर लें तैयार:
- सबसे पहले आपको एक बर्तन में चीनी की चाशनी तैयार करनी होगी।
- अब आप चाशनी में पनीर के टुकड़े डाल दें।
-अब इसे इलायची पाउडर डालकर गाढ़ी होने तक पका लें।
- अब इसमें एक चम्मच गुलाब जल डाल लें।
-इस कारण से आपकी छैना मुरकी तैयार हो जाती है।
PC: lifeberrys