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इंटरनेट डेस्क। लौकी के भी स्वादिष्ट पकौड़े बनाए जा सकते हैं। आज हम आपको घर पर ही ये स्वादिष्ट पकौड़े बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इनका स्वाद आपका दिल जीत लेगा।
जरूरी सामग्री:
तीन कटोरी बेसन
छह कटोरी कसी हुई लौकी
नौ कटी हरी मिर्च
तीन टी स्पून साबुत धनिया
एक टी स्पून लाल मिर्च
15 पुदीना के पत्ते
तलने के लिए तेल
तीन टेबल स्पून कटा हरा धनिया
तीन कटी लहसुन पुत्थी
तीन टी स्पून अदरक कद्दूकस
स्वादानुसार नमक
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले लौकी छिलका उतारकर इसे कद्दूकस कर लें।
-अब एक बर्तन में लौकी डालकर इसमें हरी मिर्च, पुदीना पत्ते, लाल मिर्च पाउडर, साबुत धनिया बीज, हरा धनिया, बेसन और नमक मिलाकर बैटर तैयार कर लें।
- अब एक कड़ाही में तेल गर्म कर इसमें पकौड़े तल लें।
-इस प्रकार से आपके लौकी के स्वादिष्ट पकौड़े बन जाते हैं।
PC: lifeberrys
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