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इंटननेट डेस्क। गर्मी के इस मौसम में आज हम आपको घर पर ही बादाम की बर्फी बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपका दिल जीत लेगा। आप इसे वीकेंड पर अपने घर पर बना लें।
जरूरी सामग्री:
एक किलोग्राम बादाम
चार कप चीनी
चार कप दूध
चांदी का वर्क
इस विधि से कर लें तैयार:
-सबसे पहले आपको दूध के साथ बादाम को महीन पीसना होगा।
-अब कढ़ाही में पिसे हुए पेस्ट को डालकर उसमें चीनी मिलाकर धीमी आंच पर पका लें।
-अब इसे ठंडा कर घी लगी प्लेट पर फैला लें। अब इस पर चांदी का वर्क लगा लें।
-अब आप इसे पसंदीदा शेप में कट लें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट बादाम बर्फी बन जाती है।
'PC: lifeberrys
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