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इंटरनेट डेस्क। नारियल की बर्फी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे आप आसानी से घर पर ही भी बना सकते हैं। आज हम आपको इसे बनाने की एक आसान विधि बताने जा रहे हैं। आप इसे दीपावली पर बना सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
नारियल- आधा किलो
चीनी - चार सौ ग्राम
दूध - एक कप
देसी घी - दो छोटा स्पून
काजू, बादाम और इलाइची पाउडर
इस प्रकार से बना लें आप:
-सर्वप्रथम एक बर्तन में आप चीनी डालकर इसमें कद्दूकस नारियल मिला लें।
- अब कड़ाई में मिश्रण को पका लें।
- अब इसमें इलाइची पाउडर और ड्राई फू्रट्स डाल लें।
- अब घी से चिकनी थाली में इसको फैला लें।
-एक घंटे बाद इसे बर्फी के आकार में काट लें।
PC: lifeberrys