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इंटरनेट डेस्क। आलू चिप्स बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आज हम आपको इसे बनाने की एक आसान विधि बताने जा रहे हैं। अगले महीने दीपावली का त्योहार आने वाला है। इस त्योहार पर आप इस चिप्स का स्वाद ले सकते हैं। मिठाइयों के बीच इसका स्वाद आपको बहुत ही पंसद आएगा।
जरूरी आलू - एक किलो
नमक - दो टेबल स्पून
पानी- आवश्यकतानुसार
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले आलुओं को छीलकर इन्हें चिप्स जैसा पतला काट लें।
- अब एक बड़ा बर्तन लें इसमें पानी में नमक डालकर गरम कर लें।
- अब इसमें आलू की स्लाइस डाल को उबाल आने दें।
- अब इन चिप्स को पानी से निकालकर कडक़ धूप में सूखने के लिए खुली जगह पर डाल दें।
- इस प्रकार से आपकी आलू की चिप्स बन जाती है।
- अब आप इन्हें तेल में तल लें।
PC: lifeberrys