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इंटरनेट डेस्क। पास्ता बच्चों को बहुत ही पसंद होता है। आज हम आपको इसे बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं। इसे कई चीजों को डालकर बहुत ही स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। इसका स्वाद लेकर बच्चे जरूर ही खुश हो जाएंगे।
जरूरी सामग्री:
2 कप पास्ता
4 प्याज
2 शिमला मिर्च
4 टमाटर
2 टीस्पून गरम मसाला
1/2 टीस्पून राई
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार
1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
2 टीस्पून चाट मसाला
4 टेबलस्पून टोमैटो सॉस
4 टेबलस्पून हरा धनिया
2 पास्ता मसाला पैकेट
इस प्रकार से बना लें आप:
- सर्वप्रथम एक बर्तन में पानी, नमक और 2 चम्मच तेल डालकर पास्ता उबल लें।
- अब पैन में तेल गर्म कर इसमें राई तडक़ाएं।
- अब प्याज और शिमला मिर्च को हल्का पका लें।
- इसके बाद इसमें टमाटर को पका लें।
- अब पास्ता मसाला, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक इसमें मिला दें।
- मसाले के तेल छोडऩे पर इसमे टोमैटो सॉस और पास्ता डालकर दो मिनट तक पका लें।
-अब हरा धनिया और चाट मसाला डालकर इसका स्वाद लें।
PC: haribhoomi