Recipe: गर्मियों में इस तरह बनाएं ओट्स मैंगो स्मूदी, नोट कर लें रेसिपी

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चिलचिलाती गर्मी के मौसम में अपने शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बहुत ज़रूरी है। यह ओट्स मैंगो स्मूदी रेसिपी न केवल सेहतमंद है बल्कि स्वादिष्ट भी है। इसे आपको भी एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए। आइए जानते हैं इसे आप कैसे बना सकते हैं /

चरण 1: ओट्स मैंगो स्मूदी के लिए, आपको अल्फांसो आम, ओट्स, दूध, चीनी/शहद, दही और बादाम की ज़रूरत होगी। सबसे पहले 4 अल्फांसो आमों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
चरण 2: एक पैन में 220 मिली दूध को अच्छी तरह गर्म करें। दूध के गर्म होने पर, इसमें 30 ग्राम ओट्स डालें।
चरण 3: ओट्स को थोड़ी देर तक पकाएँ, फिर आँच बंद कर दें। इसमें 60 ग्राम चीनी या शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस मिश्रण को ठंडा होने दें।
चरण 4: ओट्स मैंगो स्मूदी का स्वाद बढ़ाने के लिए, ब्लेंडर में 10 बादाम दरदरे पीस लें।
चरण 5: अब कटे हुए आम, ओट्स, बादाम, चीनी और 320 मिली दही को एक साथ मिलाएँ।
चरण 6: तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण चिकना और अच्छी तरह से मिल न जाए।