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इंटरनेट डेस्क। चैत्र नवरात्रि की शुरूआत होने वाली है और नौ दिनों तक मातारानी की पूजा की जाएगी। इस मौके पर हर घर में माता रानी को भोग लगाकर ही व्रत करने वाले फलाहार करते है। ऐसे में आप भी नवरात्रि करने वाले है तो आज आपके लिए लेकर आए है। साबूदाना रबड़ी बनाने की रेसीनी जिसे बनाकर आप मातारानी को भोग लगा सकते है और व्रत में फलाहार कर सकते है।
सामग्री
साबूदाना - 2 कप
दूध - 1 लीटर
चीनी - 2 बड़ा चम्मच
फ्रट्स - जरूरत अनुसार
क्रीम - 1 कप
केसर धागे
ड्राई फ्रूट्स
विधि
आपकों साबूदाना धोकर पानी में भिगो देना है और उसके बाद एक पैन में दूध डालकर मीडियम आंच पर उबालना है। दूध उबलने के बाद साबूदाना पानी में से निकालकर कर डाल दे और चलाए। दूध गाढ़ा होने पर इसमें चीनी मिलाएं और थोड़ी देर बाद नीचे उतार दें। अब इसमें फ्रूट्स और क्रीम को फेंटकर मिला दे। इसके बाद फ्रिज में रखकर ठंडा करें और केसर और ड्राई फ्रूट्स से गर्निश कर भोग लगाए।