Navratri Special: नवरात्रि में बनाए आप भी साबूदाना रिंग्स, जरूर करें ट्राई

इंटरनेट डेस्क। भारत विविधताओं का देश है यहां हर महीने में बड़े त्योहार आते है। इनमें से एक है ही नवरात्रि जो साल में दो बार आता है। इन नो दिनों में सब लोग माता की पूजा करते है और उन्हें भोग लगाते है। ऐसे में कई लोग 9 दिनों तक व्रत भी करते है और फलाहार भी करते है। ऐेसे में आपकों बता रहे है माता को भोग लगाने और फलाहार के लिए साबूदाना रिंग्स बनाने की रेसिपी।

सामग्री

साबूदाना - 2 कप
उबले आलू - 1 कप
हरी मिर्च कटी - 1 टी स्पून
हरा धनिया - 2 चम्मच
भुने मूंगफली दाने 1/2 कप
घी - तलने के लिए
सेंधा नमक - स्वादानुसार

विधि
सबसे पहले आपकों साबूदाना रिंग्स बनाने के लिए साबूदाना को पानी में भिगो दें। इसके बाद आलू उबाले और उनके छिलके उतार लें। एक कटोरे में साबूदाना डाले और उसमें आलू डालकर अच्छे मैस करें। इस मिश्रण में हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, कुटे मूंगफली के दाने डालकर अच्छी तरह से मिला ले।

इसके बाद आपकों इस मिश्रण को हाथों में लेकर गोल-गोल करते हुए रिंग्स बनाने है। अब एक कड़ाई में घी गर्म करें और साबूदाना रिंग्स को कड़ाही में डीप फ्राई करें। तैयार है आपकी साबूदाना रिंग्स।