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इंटरनेट डेस्क। मौसम गर्मियों का है और हर किसी को खाने में इस समय दही या फिर रायते की जरूरत पड़ती है। ऐसे में आप भी अगर रायता खाने का शौक रखते है तो आज आपके लिए लेकर आए है खीरे का रायता बनाने की रेसिपी। जो आपकों जरूर पसंद आएगी।
सामग्री
खीरा - 1
दही - 1 कप
काला नमक - स्वादानुसार
भुना हुआ जीरा - 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - आधा चम्मच
विधि
आपकों दही को बर्तन में निकालना है और अच्छे से फेटना है। इसके बाद आप खीरे को कद्दूकस कर लें और खीरे को निचोड़कर दही में डाल दें। आप चाहे तो पानी डालकर इसे पतला भी कर सकते है। इसके बाद इसमें काला नमक, लाल मिर्च पाउडर और भुना हुआ जीरा डालकर अच्छे से मिला लें और फिर खाए।