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इंटरनेट डेस्क। इस गर्मी के मौसम में हर किसी का मन ठंडा ठंडा रायता खाने का करता है ऐसे में आप भी इस मौसम में अगर रायता खाना चाहते है तो आज आपके लिए लेकर आए है खीरे का रायता बनाने की रेसिपी। जो आपकों जरूर पसंद आएगी। सामग्री
खीरा - 2
दही - 2 कप
काला नमक - स्वादानुसार
भुना हुआ जीरा - 2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - आधा चम्मच
विधि
आपकों को दही को अच्छे से फेटना है। इसके बाद आप खीरे को कद्दूकस कर लें और खीरे को अच्छे से निचोड़कर उसका पूरा पानी निकाल दे। अब आपको इसे दही में डालना है। इसके बाद इसमें काला नमक, लाल मिर्च पाउडर और भुना हुआ जीरा डालकर अच्छे से मिलाए और लंच का आनंद उठाए।
pc- news18