- SHARE
-
इंटरेनट डेस्क। बारिश का मौसम है और इस मौसम में बाजार में सब्जी कम मिलती है। ऐसे में आपभी कुछ अलग टेस्ट लेना चाहते है तो आज आपके लिए लेकर आए है आलू और मूंगफली की सब्जी की रेसिपी। जानते है इसके बारे में।
सामग्री
आलू
मूंगफली दाने
तेल
जीरा
सरसों
हरी मिर्च
कढ़ी पत्ता
गरम मसाला
नमक
हल्दी
धनिया पाउडर
टमाटर
विधि
आपको आलू और मूंगफली की सब्जी बनाने के लिए आलू और मूंगफली को भून लेना है। इसके बाद आपको एक पैन में तेल डालकर गर्म करना है और इसमें जीरा, सरसों, हरी मिर्च और कढ़ी पत्ता डालकर चटकाना है। अब इसमें मूंगफली और आलू को डाल दे और पकने दे। कुछ समय के बाद गरम मसाला, नमक, हल्दी, धनिया पाउडर डाले और अग 5 मिनट के लिए पकाए। बाद में इसमें टमाटर डाले ओर सर्व करें।
pc- aaichisavali.com