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इंटरनेट डेस्क। आपकों अगर खाने को कुछ अच्छा और पोष्टिक मिल जाए तो फिर आपका पूरा दिप अच्छे से गुजरता है। ऐसे में आप भी अगर नाश्ते में कुछ ऐसा वैसा खाते है तो आप नाश्ते में स्प्राउट्स अर्थात अंकुरित अनाज का सेवन कर सकते हैं। आाज हम आपको बताऐंगे की इसके सेवन से आपको कितना फायदा मिल सकता है।
डायबिटीज के लिए फायदेमंद
अंकुरित अनाज डायबिटीज में काफी फायदेमंद है। यह टाइप 2 डायबिटीज के रोगियों में ग्लूकोज नियंत्रण को बेहतर करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, यह इंसुलिन प्रतिरोध में भी सुधार कर सकता है। इसमें मौजूद अल्फा-लिपोइक एसिड एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है।
ब्लड फ्लो के लिए
इसके साथ ही स्प्राउट का सेवन करने से अच्छी मात्रा में आयरन और कॉपर के साथ शरीर में रेड ब्लड सेल्स का निर्माण होता है। जिससे शरीर में खून का संचालन बढ़ता है। इसके साथ ही ऑक्सीजन को ऑर्गन्स और सेल्स तक पहुंचाने में आसानी होती है।
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