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इंटरनेट डेस्क। रसोई में सेहत के लिए कई लाभकारी प्रकार की चीजें मिलती हैं। इन्हीं में अजवाइन भी एक है। अजवाइन सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होती है। इसका सेवन कर सेहत से जुड़ी कई प्रकार की परेशानियों से बच सकते हैं। अजवाइन में कई औषधीय गुण मिलते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
अजवाइन में कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, फाइबर, आयोडीन, मैंगनीज जैसे तमाम पोषक तत्व मिलते हैं। आप इसका गाढ़ा बनाकर सेवन कर सकते हैं। अजवाइन का काढ़ा बनाने के लिए आप एक पैन में पानी और दो चम्मच अजवाइन डालकर उबाल लें।
अब आप इसका ठंडा कर इसका सेवन कर लें। इसका सेवन करने से व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। ये काढ़ा पाचन क्रिया के लिए भी बहुत ही लाभकारी होता है। आपको आप ही इसका सेवन करना शुरू कर देना चाहिए।
PC: naidunia