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इंटरनेट डेस्क। गर्मियों के दिन शुरू हो चुके है, ऐसे में आप जब भी घर से बाहर निकले तो कुछ नाश्ता करके निकले। ऐसे में आपकों अगर नाश्ता बनाने में कुछ समय लगता है तो आज हम आपकों बता रहे है एक बहुत ही हेल्दी नाश्ते की रेसीपी और वो है ‘वेज सैंडविच’ रेसीपी जो हर किसी को पसंद भी आती है।
सामग्री
ब्रेड स्लाइस - 6
शिमला मिर्च - आधी बारिक कटी
खीरा - आधा स्लाईस कट
गाजर - बारिट कटी
आलू (उबला हुआ) - 1
प्याज - 1 कटा हुआ
पनीर - 50 ग्राम
चीज़ स्लाइस - 4
मेयोनेस - 3 चम्मच
टोमेटो सॉस
नमक
विधि
आपकों सबसे पहले सभी सब्जियों को काट लेना है। उबले हुए आलू को मैश कर लें। इसके बाद पनीर और थोड़ा सा मेयोनेस मिला लें और अच्छी तरह मिक्स कर लें। अब आपकों ब्रेड स्लाइस को गर्म तवे पर थोड़ा सेंक लेंना है और इसके बाद उस पर थोड़ा टमैटो केचप, नमक डालकर अच्छे से सेंक लेना है। अब आप ब्रेड के स्लाइस को प्लेट में रख लें और इस पर बनाया गया वेजिटेबल मिक्सचर रखें और फैलाए। इसके बाद दूसरी स्लाइस कवर कर दें। अब आप इसे तवे थोड़ा और सेंक ले और सर्व करें।