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इंटरनेट डेस्क। गर्मी का मौसम शुरू हो गया है और इस मौसम में घर से सुबह के समय भूखा निकलना यानी दिनभर परेशान होना है। ऐसे में आप भी चाहते है की आपकों कोई परेशानी ना हो तो आप भी सुबह घर से नाश्ता करके ही निकले। ऐसे में आपकां बता रहें है आज मटर उपमा रेसीपी के बारे में।
सामग्री
सूजी - 150 ग्राम
मटर - 1 कटोरी
प्याज - 2 से 3 बारिक कटे
राई - 1/2 टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर - 1 टी स्पून
तेल - 1 टेबलस्पून
नमक - स्वादानुसार
विधि
आपकों मटर उपमा बनाने के लिए सबसे प्याज काट लेने और मटर को छीलकर रख लेना है। इसके बाद कड़ाही में सूजी डालकर उसे तब तक सेंके जब तक उसका कलर भूरा न पड़ जाए। सूजी को सिक जाने के बाद प्लेट में निकाल ले। अब कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें और उसमें राई डाल दें। इसके बाद प्याज डाल दें और मसाले डाले। इसके बाद मटर डाल दें। जब मटर भून जाए तो इसमें सूजी डाले और इस मिश्रण में पानी डालें और उबलने दें। कुछ देर में आपका उपमा तैयार हो जाएगा उसके बाद सर्व करें।