मैंगो केसर पेड़ा से लेकर मोतीचूर लड्डू और वेजिटेबल राइस केक तक सुल्तान के घर पीएम मोदी को लंच में परोसे गए ये पकवान

PC: indianexpress

बुधवार को ब्रुनेई के सुल्तान हसनल बोल्किया के आधिकारिक निवास पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के लिए दोपहर के भोजन में परोसे गए कुछ व्यंजनों में आम केसर का पेड़ा और मोतीचूर के लड्डू शामिल थे।

पीएम मोदी मंगलवार को ब्रुनेई पहुंचे, जो दक्षिण-पूर्व एशियाई देश की यात्रा करने वाले पहले भारतीय प्रधानमंत्री बन गए, भारत और ब्रुनेई के बीच आधिकारिक रूप से राजनयिक संबंध स्थापित होने के 40 साल पूरे हो गए।

ब्रुनेई में भारतीय दूतावास ने लंच की तस्वीर शेयर की, जिसे पीएम की 'इस्ताना नूरुल ईमान' (सुल्तान के निवास) की यात्रा के सम्मान में परोसा गया। मेनू में चना मसाला, कोफ्ता, भिंडी और जीरा चावल या ग्रिल्ड लॉबस्टर, तस्मानियाई सामन, झींगा स्कैलप्स और कोकोनट बार्ले रिसोट्टो में से कोई एक विकल्प शामिल था।

इसके साथ ही वेजिटेबल राइस केक, दाल का सूप, वेजिटेबल क्विच और ब्लैक ट्रफल के साथ फॉरेस्ट मशरूम परोसा गया। मिठाई के लिए आम केसर का पेड़ा, मोतीचूर के लड्डू और सुरती घारी पिस्ता परोसा गया।

मोदी ने बुधवार को सुल्तान के साथ उनके आधिकारिक आवास पर द्विपक्षीय वार्ता की। प्रधानमंत्री मोदी ने ट्वीट किया, "बैठक के दौरान हमने दोनों देशों के बीच द्विपक्षीय संबंधों को और मजबूत करने के प्रयासों सहित व्यापक चर्चा की। व्यापार और वाणिज्यिक संबंधों और लोगों के बीच आदान-प्रदान का भी विस्तार किया जाएगा।" 

मंगलवार को प्रधानमंत्री ने भारतीय उच्चायोग के नए चांसरी का उद्घाटन किया और उमर अली सैफुद्दीन मस्जिद का दौरा किया। अपनी यात्रा से पहले, मोदी ने विदेश मंत्रालय द्वारा नई दिल्ली में जारी अपने प्रस्थान वक्तव्य में कहा, "मैं अपने ऐतिहासिक संबंधों को नई ऊंचाइयों पर ले जाने के लिए महामहिम सुल्तान हाजी हसनल बोल्किया और शाही परिवार के अन्य सम्मानित सदस्यों के साथ अपनी बैठकों की प्रतीक्षा कर रहा हूं।" 

विदेश मंत्रालय के एक बयान के अनुसार, "यह यात्रा रक्षा सहयोग, व्यापार और निवेश, ऊर्जा, अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी, स्वास्थ्य सहयोग, क्षमता निर्माण, संस्कृति के साथ-साथ लोगों के बीच आदान-प्रदान सहित सभी मौजूदा क्षेत्रों में ब्रुनेई के साथ भारत के सहयोग को और मजबूत करेगी और नए क्षेत्रों में सहयोग के अवसरों की खोज करेगी।"

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