डिनर स्पेशल : स्वीट कॉर्न मसाला करी

आप अगर चाहें तो डिनर में स्वीट कॉर्न मसाला करी बना सकती हैं, स्वीट कॉर्न मसाला करी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे आसानी से बनाया जा सकता है, आइए आपको बताते हैं स्वीट कॉर्न मसाला करी बनाने की विधि....

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सामग्री :-

कार्न  - 3 कप उबली हुई
प्याज - 1
टमाटर - 3
शिमला मिर्च - 1
कसूरी मेथी -1 चम्मच
अदरक लहसुन पेस्ट - 1 चम्मच
धनिया पावडर
गरम मसाला
लाल मिर्च पावडर

मसाला फ्रेंच टोस्ट

विधि :-

सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके इसमें जीरा, कसूरी मेथी औऱ अदरक, लहसुन का पेस्ट डाल कर हल्का भूरा कर लें।

अब इसमें प्याज डालकर उसे फ्राई करें, प्याज फ्राई होने के बाद इसमें कटी हुई शिमला मिर्च और टमाटर डालें।

शिमला मिर्च और टमाटर डालने के बाद इसमें स्वीट कॉर्न, मसाला और नमक मिलाएं।

अब इसे 8 से 10 मिनट तक हल्की आंच पर रख कर पकाएं। बनने के बाद इसे रोटी या चावल के साथ सर्व करें।

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