जंक फूड खाने में जितना स्वादिष्ट होता है स्वास्थ्य के लिए उतना ही हानिकारक होता है। ऐसे में अपने बच्चों को जंक फूड खिलाने की बजाय आप पिज्जा पराठा बनाकर खिलाएं। पिज्जा पराठा आपके बच्चों को बहुत पसंद आएगा और वे जंक फूड खाने की जिद भी नहीं करेंगे। इसके साथ ही इससे बच्चों का स्वास्थ्य भी खराब नहीं होगा। घर पर आसानी से पिज्जा पराठा बनाया जा सकता है। पिज्जा पराठा बनाने की विधि....
ब्रेकफास्ट रेसिपी : मसाला फ्रेंच टोस्ट
सामग्री : -
गुथा हुआ आटा
घी
टॉपिंग के लिए सामग्री :-
पत्ता गोभी बारीक़ कटी हुई
शिमला मिर्च बारीक़ कटी हुई
गाजर बारीक़ कटी हुई
टमाटर बारीक़ कटे हुए
टोमेटो सॉस
चीज़
नमक स्वादानुसार।
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विधि :-
गुथे हुए आटे से थोडा मोटा पराठा बेल लें और उसे तवे पर थोडा हल्का सेक लें।
फिर पराठे को तवे से उतार कर उसमें थोडा सा टोमेटो सॉस लगा दें।
इसके बाद बारीक़ कटी सभी सब्जियां डाल दें और ऊपर से चीज़ कस कर डाल दें और नमक बुरक दें।
फिर तैयार पराठा पिज़्ज़ा को तवे पर मध्यम आंच पर ढ़क कर थोड़ी देर और सेक लें। टेस्टी पराठा पिज़्ज़ा बनकर तैयार है।
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