शकरकंद-आलू के पकोड़े

कंद आलू के पकोड़े बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं, इन्हें बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है, आइए आपको बताते हैं कंद के पकोड़े बनाने की विधि......

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सामग्री :-

कंद - 1 कप कसा हुआ
कच्चे आलू - 1 कप छिले और कसे हुए
मूँगफली पाउडर - 2 चम्मच
अरारोट पाउडर - 1 चम्मच
धनिया - बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च - 1 बारीक कटी हुई
नमक
तेल

यम्‍मी हॉट गार्लिक पनीर

विधि :-

सबसे पहले सारी सामग्री को एक बर्तन में डालकर अच्छी तरह मिला लें, अब कढ़ाई में तेल गरम करें और इसमें पकोड़े तल लें।

जब पकोड़े सुनहरे हो जाएं तो इन्हें बाहर निकाल लें और गरमा गरम पकोड़ों को हरे धनिए की चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।

(Source - Google)

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