क्रिस्पी बेबी फ्रिटर्स

शाम के समय अगर कुछ गरमा-गरम खाने का मन कर रहा है तो आप क्रिस्पी बेबी फ्रिटर्स बना सकती हैं। ये फटाफट बन जाती है, इसे बनाने में ज्यादा सामग्री की भी आवश्यकता नहीं होती है। आइए आपको बताते है क्रिस्पी बेबी फ्रिटर्स बनाने की विधि  .....

आलू प्याज चीज सैंडविच

सामग्री :-

आलू - 2 (उबले हुए)
चीज - 2 क्यूब्स
ब्रैडक्रंब्स - 1/2 कप
तलने के लिए - तेल
स्टिक्स - 12
मकई दाना - 1/2 कप (उबला व कटा)
मैदा - 4 चम्मच
लालमिर्च और नमक स्वादानुसार
आमचूर

आलमंड बिरयानी

विधि :-

सबसे पहले एक बर्तन में उबले आलू, नमक, मिर्च, मकई व आमचूर को डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अब इस मिश्रण की छोटी-छोटी बॉल्स बनाकर बीच में थोड़ा सा चीज भर कर स्टिक लगा दें।

इसके बाद एक कटोरी में मैदे का घोल तैयार करके रख लें। इन बॉल्स को मैदा के घोल में डिप करें और ब्रैडक्रंब्स लपेटकर तेल में फ्राई करें। बेबी फ्रिटर्स तैयार है इन्हें सॉस के साथ सर्व करें।

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