आज तक आपने कई तहर की ब्रेड खाई होंगी लेकिन हम आपको यहां सिनेमन यानि दालचीनी की ब्रेड बनाना बता रहे हैं। सिनेमन ब्रेड खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है, आइए आपको बताते हैं इसे बनाने की रेसिपी....
पालक रोल
सामग्री :-
मैदा - आधा किलो
तेल - 100 ग्राम
चीनी - 350 ग्राम
बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच
बेकिंग सोडा - 1 चम्मच
दाल चीनी - 1 चम्मच
वनीला एक्सटॅैक्ट - 1 1/2 चम्मच
छाछ - 200 ग्राम
नमक स्वादानुसार
मसाला नूडल्स डोसा
विधि :-
सबसे पहले एक बर्तन में सारी सामग्री को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें, अब बेकिंग पैन में तेल लगाएं और इसके ऊपर चीनी और दालचीनी छिड़क दें।
अब इस पैन में सारा मिश्रण डालें और फिर से इसके ऊपर चीनी और दालचीनी डाल दें।
अब इसे ओवन में करीब आधा घंटे के लिए बेक होने के लिए रख दें। जब इसका ऊपरी हिस्सा गोल्डन ब्राउन हो जाए तो इसे बाहर निकाल लें और ठंडा होने पर स्लाइस में काटकर सर्व करें।
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