इन्टरनेट डेस्क। मेथी दाने का भारतीय रसोई में विशेष स्थान होता है। मेथी दानें का प्रयोग खाने में स्वाद को बेहतर करने के लिए किया जाता है। मेथी का दाना केवल स्वाद ही नहीं बल्कि स्वास्थ के लिए भी काफी लाभकारी होता है।
मेथी दाने में प्रोटीन, फैट, कार्बोहाईड्रेट, कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं जो आपके सेहत का ध्यान रखते हैं। आइए आपको बताए मेथी के कुछ फायदे जिनको जानकर दंग रहे जाएंगे।
- मेथी दाने में सोल्युबल फाइबर्स होते है जो ब्लड शूगर के लेबल को घटाने में बहुत सहायक होता है।
- भिगोया हुआ मेथी दाना पेट की बीमारियों से राहत दिलाता हैं। यह डाइजेशन को बेहतर बनाता है।
- मेथी का दाना वजन कम करने का सबसे बेहतर चीज हैं। इसका सेवन सुबह खली पेट करने से वेट कम होता हैं।
- रोजाना मेथी दाना का सेवन करने से मर्दों में इनफर्टिलिटी की समस्या दूर हो जाती हैं।
- मेथी दाना का सेवन मर्दों में स्पर्म काउंट और स्पर्म क्वालिटी को इम्प्रूव करता है।
- मेथी दाने में गैलेक्टोमेनन और पोटेशियम पाया जाता हैं जिससे क्चक्क कंट्रोल और हार्ट अटैक जैसी गंभीर बीमारियों के लिए बहुत फायदेमंद हैं।